Apéro-Mouette, l'apéro du projet d'épicerie coopérative La Mouette
par Pauline Vendôme
Les membres du projet d'épicerie coopérative La Mouette LH vous invitent à leur Apéro Mouette afin de présenter le projet aux nouveaux arrivants, de voter ensemble pour les produits que vous souhaitez trouver dans le futur magasin mais aussi afin de vous présenter notre nouvelle stagiaire, qui va nous accompagner durant les deux prochains mois!!
RDV mercredi 03 Avril à 19h au Bistrot
https://www.facebook.com/events/427146368094780/
Le projet d'épicerie coopérative La Mouette :
Dans ces magasins coopératifs chaque membre devient acteur de sa consommation. L’ objectif est donc de reprendre en main notre alimentation en mettant à la portée du plus grand nombre des produits locaux, bio, éthiques, en vrac, etc… (selon le souhait des membres réunis en Assemblées Générales). C’est aussi de créer des liens entre membres (si c’est une association) ou sociétaires (si c’est une coopérative). Enfin c’est de développer au plus près des villes une agriculture de qualité (bio si possible) en donnant la possibilité aux agriculteurs de vendre en circuit court et au prix juste leur production. Certains produits n’étant pas disponibles localement (certaines céréales ou légumineuses, de l’huile, du sucre, etc…) , les magasins commandent à des grossistes. On trouve aussi dans ces magasins coopératifs des produits d’entretien pour la maison ou pour le corps… Les produits frais ( légumes, laitages…) sont généralement distribués à jours fixes.